LE PUCK

1ER PRIX DU LABEL « FABRIQUÉ À PARIS » 2018

Inspiré par un super-héros de Marvel, le Puck est un petit couteau de cuisine ergonomique, polyvalent et passe-partout qui vient prendre naturellement place dans le creux de la main.

En photo, le modèle qui a gagné le Premier Prix du label "Fabriqué à Paris" 2018 : lame en acier carbone XC75 et manche en bois de Delacroix (le bois vient de l'élagage du paulownia qui figure sur l'ancien billet de 100 francs et qui est planté place de Furstenberg Paris 6e, devant l'atelier de l'artiste).

À partir de 350 €

(avec manche en bois français de petite exploitation raisonnée)

LE PETIT PARISIEN

LE COUTEAU DU GENTLEMAN DE L’APÉRO ®

Toutes les régions ont un couteau emblématique. Toutes… sauf Paris.

Conçu et fabriqué à Paris par un habitant de la ville, Le Petit Parisien a été dessiné pour offrir leur couteau de poche aux amoureux de Paris.

Création phare de la nouvelle coutellerie parisienne, Le Petit Parisien mélange la tradition coutelière (lame en damas) et la modernité (manches à inclusions ou en PaperStone). Avec sa forme caractéristique, Le Petit Parisien est à l’écoute de chaque envie et se personnalise : guillochage classique ou moderne, gravure des initiales ou de logo, choix des matières pour le manche avec possibilité d’inclusions dans de la résine.

Le Petit Parisien est volontairement non perforant, donc non agressif. Avec sa lame de marin en référence aux Nautes, nos ancêtres navigants du bassin parisien dont le bateau orne encore le blason de la ville, Le Petit Parisien est l’accessoire idéal du gentleman de l’apéro.

Le Petit Parisien de poche a obtenu le label "Fabriqué à Paris" et il est arrivé finaliste au Grand Prix de la Création de la Ville de Paris 2017.

À partir de 230 €

(avec lame en inox 14C28 et manche en bois français de petite exploitation raisonnée)

LE PETIT PARISIEN DE TABLE

Set de 6 couteaux à partir de 390 €

(avec lames en inox 14C28 et manches en bois français de petite exploitation raisonnée)

© 2018 par Ballerait Coutelier

Crédits photos : l'Autre Studio, Thierry Marchand, Charles Ballerait

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